Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — перестроить работу стагнирующего колбасного производства. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и заслужить право на серьёзную позицию в семейном бизнесе. Но вместо покорных сотрудников он сталкивается с жёстким сопротивлением.
Возглавляемые принципиальным директором Фёдором Грудинкиным, местные жители воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу и начинают открытое противостояние. Они готовы на всё, чтобы защитить родное предприятие от непрошеных реформ и сохранить дух традиций, который для них дороже любой эффективности.